Jumbo Premium gebogen croissant
| Naam | C/36ST.JUMBO PREMIUM CROISS GEBOGEN |
| Omschrijving | De grote variant van de klassieke, gebogen croissant. Knapperig, luchtig en smeuïg door 16 laagjes deeg en bereiding met 21% roomboter. |
| Merk | Pastridor |
| Artikelnummer | 00027501 |
| Stuks per verpakking | 36 stuks |
| Land van oorsprong | België |
| Technische fiche | |
| Baktype |
VGR
|
| Oven temperatuur (C°) | 180 |
| Baktijd (min.) | 21 |
| Ontdooitijd (min.) | 15 |
| Materiaal | NA |
Allergenen
Melk M
Ei M
Soja Z
Glutenbevattende granen M
Tarwe M
Rogge O
Vis Z
Schaaldieren Z
Noten K
Pinda's Z
Sulfiet (E220 - E228) Z
Selderij Z
Sesam Z
Lupine Z
Mosterd Z
Weekdieren Z
Gerst O
Haver O
Spelt O
Khorasantarwe O
Amandelen O
Hazelnoten O
Walnoten O
Cashewnoten O
Pecannoten O
Paranoten O
Pistachenoten O
Macadamianoten O
M: Bevat | Z: Bevat niet | K: Kan bevatten | O: Niet opgegeven
Ingrediënten
Deeg: TARWEbloem, boter (MELK) (20,7%), water, suiker, gist, zout, TARWEgluten, gedroogde gist, meelverbeteraar (E300, enzyme), EI. Decoratie: EI. Kan sporen bevatten van: noten.
Voedingswaardes
| Energie | ongeveer | 1,439.00 kJ / 343.00 Kcal |
| Eiwit totaal | ongeveer | 6.50 gram |
| Koolhydraten totaal | ongeveer | 38.00 gram |
| waarvan suikers | ongeveer | 6.30 gram |
| Vet totaal | ongeveer | 17.00 gram |
| waarvan verzadigd vet | ongeveer | 11.00 gram |
| voedingsvezel | ongeveer | 1.60 gram |
| Zout | ongeveer | 0.90 gram |