Chocoladekoek AOP boter

00028665 | 150 stuks x 80 g | Bridor - Une recette Lenôtre Professionnel

Productomschrijving

Naam C/150ST.CHOC.BROOD LEN.80G CRU
Omschrijving Een pure boterchocoladekoek met AOP Beurre Charentes-poitou, verfijnde smaken en uitzonderlijk bladerdeeg, gecombineerd met de intense smaken van chocolade.
Merk Bridor - Une recette Lenôtre Professionnel
Artikelnummer 00028665
Stuks per verpakking 150 stuks
Gewicht per stuk 80 g
Land van oorsprong Frankrijk
Technische fiche
Baktype
Materiaal NA

Allergenen

Melk M

Ei K

Soja M

Glutenbevattende granen M

Tarwe M

Rogge Z

Vis Z

Schaaldieren Z

Noten K

Pinda's Z

Sulfiet (E220 - E228) Z

Selderij Z

Sesam K

Lupine Z

Mosterd Z

Weekdieren Z

Gerst Z

Haver Z

Spelt Z

Khorasantarwe Z

Amandelen K

Hazelnoten K

Walnoten K

Cashewnoten Z

Pecannoten K

Paranoten Z

Pistachenoten Z

Macadamianoten Z

M: Bevat | Z: Bevat niet | K: Kan bevatten | O: Niet opgegeven

Ingrediënten

TARWEBLOEM, Charentes-Poitou BOB boter (MELK) 21%, water, chocolade 10% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator (SOJALECITHINE), natuurlijk vanille-aroma), suiker, gist, VOLLEMELKPOEDER, TARWEGLUTEN, zout, emulgator (koolzaadlecithine), meelverbeteraar (ascorbinezuur, alfa-amylasen, hemicellulases).

Voedingswaardes

Energie exact 1,586.00 kJ / 379.00 Kcal
Vet totaal exact 20.00 gram
waarvan verzadigd vet exact 14.00 gram
transvetzuren exact 0.40 gram
Koolhydraten totaal exact 41.00 gram
waarvan suikers exact 13.00 gram
voedingsvezel exact 2.50 gram
Eiwit totaal exact 7.60 gram
Zout exact 0.90 gram
toegevoegd suiker ongeveer 11.20 gram
Terug