Chocolat noir - callets™ - C811 - 53.1% cacao - faible fluidité

00005076 | 10 kg | Callebaut

Description du produit

Nom X10K CALL C811 CALETS FONDANT
Description La recette n° C823 est la variante moins fluide de l'emblématique chocolat au lait Callebaut® 823
Marque Callebaut
Numéro de l'article 00005076
Pièces par paquet 1 pièce
Poids par pièce 10 kg
Pays d'origine Belgique
Fiche technique

Allergènes

Lait K

Œuf O

soja M

Céréales contenant du gluten O

Blé O

Seigle O

Poisson O

fruits de mer O

Noix O

Cacahuètes O

Sulfite (E220 - E228) O

Céleri O

Sésame O

Lupin O

Moutarde O

mollusques O

Orge O

Avoine O

Sorts O

Blé Khorasan O

Amandes O

Noisettes O

Noix O

Noix de cajou O

noix de pécan O

Noix du Brésil O

Pistaches O

Noix de macadamia O

M: Contient | Z: Ne contient pas | K: Peut contenir | O: Non spécifié

Ingrédients

Ingrédients: pâte de cacao ; sucre ; beurre de cacao ; émulsifiant: lécithine de SOJA ; arôme naturel de vanille

Valeurs nutritionnelles

Énergie environ 2,259.00 kJ / 540.00 Kcal
Protéines totales environ 5.30 gramme
Glucides totaux environ 47.00 gramme
dont les sucres environ 45.00 gramme
Matières grasses totales environ 34.50 gramme
dont graisses saturées environ 21.00 gramme
Salé environ 0.01 gramme
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