Demi-baguette fit - B394 - 28 cm
| Nom | C/56PCS DEMI-BAGUETTE FIT PC 160GR 27,5CM B394 |
| Description | 3 coups de lame |
| Marque | Vandemoortele - Banquet d’Or® |
| Numéro de l'article | 00023695 |
| Pièces par paquet | 56 pièces |
| Poids par pièce | 160 g |
| Pays d'origine | Pologne |
| Fiche technique | |
| Type de cuisson |
PC
|
| Matériel | NA |
| Longueur (mm) | 27,50 cm |
Allergènes
Lait K
Œuf K
soja M
Céréales contenant du gluten M
Blé M
Seigle M
Poisson Z
fruits de mer Z
Noix K
Cacahuètes Z
Sulfite (E220 - E228) Z
Céleri Z
Sésame M
Lupin Z
Moutarde Z
mollusques Z
Orge M
Avoine M
Sorts K
Blé Khorasan K
Amandes K
Noisettes Z
Noix Z
Noix de cajou Z
noix de pécan K
Noix du Brésil Z
Pistaches Z
Noix de macadamia Z
M: Contient | Z: Ne contient pas | K: Peut contenir | O: Non spécifié
Ingrédients
farine (BLÉ, SEIGLE, BLÉ fermenté, ORGE, AVOINE, SEIGLE maltée, BLÉ malté), eau, graines de tournesol, GRAINES DE SÉSAME, graines de lin brun, levure, SOJA râpé, sel, graines de potiron, gluten de BLÉ, flocons de BLÉ, flocons d'ORGE, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), levure désactivée.
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | exact | 1,201.00 kJ / 285.00 Kcal |
| Matières grasses totales | exact | 6.10 g |
| dont graisses saturées | exact | 0.80 g |
| Glucides totaux | exact | 46.00 g |
| dont les sucres | exact | 2.80 g |
| Vezels | exact | 3.70 g |
| Protéines totales | exact | 9.60 g |
| Salé | exact | 1.10 g |