Trendtour Rotterdam: inspiratie en innovatie
Onze trendtour naar Rotterdam was een onvergetelijke ervaring! op 13 maart 2025 ontdekten we de bakkerijrevolutie, waar ambacht en ondernemerschap samenkomen. Van microbakkerijen tot creatieve patisserieën, Rotterdam bruist van innovatie.
We bezochten unieke en creatieve concepten zoals BAKKiT, WAFFEL en Krozant, waar ambacht en innovatie samenkomen in elke hap. In deze vernieuwende bakkerijen proefden we niet alleen heerlijke producten, maar ook de passie en visie die Rotterdam op de Europese bakkerijkaart zetten. Het was een inspirerende dag vol frisse ideeën, vakkennis, en verrassende ontdekkingen die ons blik op de bakkerijwereld opnieuw openden.
Alle deelnemers gingen met tonnen inspiratie terug huiswaarts.