WE LOVE VEGAN - De kunst van smaakvol vegan ijs

WE LOVE VEGAN - De kunst van smaakvol vegan ijs

Doelgroep: Ijsbereiders, Horeca en patisserie
Level: starter, gevorderd
Aantal deelnemers: maximaal 30 personen
Prijs per persoon: € 50,00
Taal: Nederlands en Frans

Vegan ijs is niet langer een hype – het is een blijvende evolutie in de wereld van gelato

Steeds meer consumenten zoeken naar duurzame, plantaardige alternatieven die niet alleen ethisch verantwoord, maar ook overheerlijk zijn. Daarom organiseert Ranson in samenwerking met Fructital een exclusieve demonstratie in onze vestiging in Brussel. Fructital, expert in vegan ijs met hun innovatieve lijn "WE LOVE VEGAN", deelt hun expertise over het maken van kwalitatief hoogstaand vegan ijs dat in smaak en textuur niet onderdoet voor traditioneel roomijs.

Tijdens deze inspirerende sessie ontdek je:

• 🍦 Vegan Gelato & Cremino – De basis van romig en vol vegan ijs
• 🍡 Vegan Sticks – De perfecte snack in een plantaardig jasje
• 🎂 Vegan Ice Cream Cake – Creatieve en trendy dessertopties

Naast praktijkgerichte demonstraties leer je hoe je vegan ijs succesvol in de markt zet en hoe het een meerwaarde kan zijn voor jouw zaak. Of je nu al een ijssalon hebt of wilt inspelen op de groeiende vraag naar plantaardige producten, deze sessie geeft je de tools en kennis om direct aan de slag te gaan.

Mis deze kans niet om een voorsprong te nemen in de vegan markt!

Schrijf je nu in voor een van de twee sessies en ontdek hoe jij de lekkerste vegan ijscreaties op je menu zet.