WE LOVE VEGAN - De kunst van smaakvol vegan ijs

Dit evenement is voorbij: je kunt je niet langer inschrijven.

WE LOVE VEGAN - De kunst van smaakvol vegan ijs

Doelgroep: Ijsbereiders, Horeca en patisserie
Level:
starter, gevorderd
Aantal deelnemers
: maximaal 30 personen
Prijs per persoon: € 50,00
Taal: Nederlands en Frans

Vegan ijs is niet langer een hype – het is een blijvende evolutie in de wereld van gelato

Steeds meer consumenten zoeken naar duurzame, plantaardige alternatieven die niet alleen ethisch verantwoord, maar ook overheerlijk zijn. Daarom organiseert Ranson in samenwerking met Fructital een exclusieve demonstratie in onze vestiging in Brussel. Fructital, expert in vegan ijs met hun innovatieve lijn "WE LOVE VEGAN", deelt hun expertise over het maken van kwalitatief hoogstaand vegan ijs dat in smaak en textuur niet onderdoet voor traditioneel roomijs.

Tijdens deze inspirerende sessie ontdek je:

  • 🍦 Vegan Gelato & Cremino – De basis van romig en vol vegan ijs
  • 🍡 Vegan Sticks – De perfecte snack in een plantaardig jasje
  • 🎂 Vegan Ice Cream Cake – Creatieve en trendy dessertopties

Naast praktijkgerichte demonstraties leer je hoe je vegan ijs succesvol in de markt zet en hoe het een meerwaarde kan zijn voor jouw zaak. Of je nu al een ijssalon hebt of wilt inspelen op de groeiende vraag naar plantaardige producten, deze sessie geeft je de tools en kennis om direct aan de slag te gaan.

Mis deze kans niet om een voorsprong te nemen in de vegan markt!

Schrijf je nu in en ontdek hoe jij de lekkerste vegan ijscreaties op je menu zet. Iedere deelnemer ontvangt een waardebon van €30,00 (inclusief BTW) te besteden de dag van de demonstratie.

Voormiddagsessie

Start: 09:15 Einde: 13:00 Duur: 3 uren en 45 minuten
Inhoud Start Einde
Onthaal 09:15 09:30
Demonstratie 09:30 12:00
Broodjeslunch 12:00 13:00

Praktisch

Datum 25/03/2025
Locatie Spoorwegstraat 15 J-K
1702 Groot-Bijgaarden