Chocolate Days 2025

Twee dagen lang dompelen we de Ranson vestiging in Brussel onder in de wereld van chocolade. De Chocolate Days brengen onze topmerken, partnerleveranciers en het netwerk van gepassioneerde chocolatiers samen in een inspirerende setting.

Wat mag je verwachten?

Een exclusieve gelegenheid om 12 gerenommeerde leveranciers te ontmoeten actief in chocolade, fruit, zuivel, decoratie en koffie.
Demonstraties door toonaangevende chefs die hun vakkennis delen rond productontwikkeling, smaakcombinaties en creatieve toepassingen.
Een krachtige keynote rond generatieve AI en hoe deze technologie de chocoladebranche kan versterken.
Een focus op stijlvolle verpakkingen die niet alleen de uitstraling van jullie chocolade versterken, maar deze ook onweerstaanbaar maken.
Netwerkmogelijkheden met vakgenoten, leveranciers en onze experts.

Versterk je knowhow, laat je inspireren door innovatie, en ontdek nieuwe ideeën om je chocoladeaanbod strategisch uit te bouwen.

Schrijf je in voor één van de demonstraties of de keynote.

Maandag 19 mei om 10u00: Demo: Fruit on the cacaotree – Justine Lanoo
Maandag 19 mei om 13u30: Keynote: Generatieve AI in de chocoladebranche
Dinsdag 20 mei om 10u00: Demo: Trendy Chocolate Concepts – Dries Delanghe
Dinsdag 20 mei om 13u30: Demo: Boost je bonbonskills – Peter Remmelzwaal

Praktische informatie

Locatie: Ranson Brussel
Data: 19 en 20 mei 2025 telkens van 9u00 tot 17u00
Toegangsprijs: gratis. Je moet wel verplicht inschrijven om deel te nemen aan demonstratie of om de Keynote over AI te volgen.