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Description

Quantité

5814Veliche Puur Sensation 72200 g
49388Miscela Fondente Origine300 g
Eau chaude (90°C)500 g

Méthode de travail

  • Faites fondre les callets de chocolat dans l’eau et ajoutez la miscela fondente
  • Mélangez bien le tout avec un mixeur manuel
  • Laissez reposer et refroidir pendant au moins 20 minutes avant d’incorporer la turbine à glace

Ingrédients