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Description

Quantité

Base neutre1000 g
49158Pâte tarte au citron100 g
4510Crème non sucrée 37%150 g
49488Variegato Lemon cakeQS

Méthode de travail

  • Ajouter la pâte à tarte au citron et la crème au mélange de base neutre
  • Mélangez bien et éteignez la machine à crème glacée.
  • Marbrer le gâteau au citron variegato sur/sous la crème glacée

ingrédients