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Description

Quantité

Base neutre

1000 g
49115Perfetta Cioccolato Bianco100 g

49170

Pâte Nocciola T.G.T.50 g
Eau120 g

49489

Variegato BuenissimoQS
49782Variegato Buenissimo WhiteQS

Méthode de travail

  • Ajoutez le chocolat blanc et la pâte de noisettes au mélange de base neutre.
  • Ajoutez l’eau et mélangez bien avec le mixeur manuel avant d’éteindre la machine à crème glacée.
  • Marbre les buenissimo variegatos sur/sous la glace

Ingrédients