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Crème Brûlée
Article
Description
Quantité
Base neutre
1000 g
1840
Pasta Joypaste Crème brûlée
50 g
4510
Crème non sucrée 37%
50 g
Variegato Caramelato
QS
Ajoutez la crème brulée Joypaste au mélange de base neutre.
Ajouter la crème extra et bien mél mél mél mél mél bien avec le mélangeur à main avant de l’éteindre dans la machine à crème glacée
Marbrer le variegato Caramelato sur/sous la crème glacée
Ingrédients