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Description

Quantité

4623Lait entier646 g

6024

Sucre cristallisé - grain fin
131 g

18093

Poudre de lait maigre
21 g

6462

Glucose atomisé
22 g

6484

Dextrose
20 g
4595
Crème 35% non sucré
88 g
49807
Base à glace Novarcon
72 g

.

Ingrédients

53jh0ktoba 18lar2rs1 melagrana

Cresco

"Cresco" est né en 1983 et offre aujourd'hui une large gamme de produits de qualité pour les artisans glaciers. Depuis 2007, ils font partie du groupe Martin Braun, un acteur européen majeur dans le monde de la pâtisserie, de la confiserie et de la fabrication de glaces. Cresco est certifiée ISO:9001 depuis de nombreuses années. La transparence sur les ingrédients utilisés est un atout majeur.

Cresco