Recette - Confiture Mara des bois
Ingrediënts:
- 792 g - Puree Mara des bois (art. 60594)
- 198 g - Sucre cristal (art. 6014)
- 10 g - Pectine jaune (art. 7004)
Préparation:
- Portez à l'ébullition la purée et les 2/3 du sucre cristal.
- Mélangez 1/3 de sucre cristal et la pectine jaune à sec.
- Ajoutez ce mélange au mélange bouillant et mélangez bien.
- Laissez bouillir pendant 10 minutes.