"Pour la deuxième édition de notre livre "Get Inspired", nous voulions surtout jeter un regard sur l'avenir. Nous sommes partis à la recherche de jeunes talents de la pâtisserie belge pour créer et inspirer. Ce sont tous des pâtissiers de haut niveau qui sont au début de leur carrière et qui travaillent dans des boutiques belges de renom ou qui ont déjà franchi le pas pour créer leur propre entreprise."
Bruno Ranson
CEO Ranson Group
