WE LOVE VEGAN - L'art de la glace végétalienne savoureuse

WE LOVE VEGAN - L'art de la glace végétalienne savoureuse

Groupe cible : glaciers, HORECA et pâtissiers
Niveau : initiation, avancé
Nombre de participants : max. 30 personnes
Prix par personne : € 50,00
Langue : néerlandais et français

La glace végétalienne n'est plus une mode - c'est une évolution durable dans le monde de la glace.

De plus en plus de consommateurs sont à la recherche d'alternatives durables à base de plantes, qui sont non seulement éthiques mais aussi délicieuses. C'est pourquoi Ranson, en collaboration avec Fructital, organise une démonstration exclusive dans ses locaux de Bruxelles. Fructital, expert en glaces végétaliennes avec sa ligne innovante « WE LOVE VEGAN », partagera son expertise sur la fabrication de glaces végétaliennes de haute qualité qui n'ont rien à envier aux glaces traditionnelles en termes de goût et de texture.

Au cours de cette session inspirante, vous découvrirez :

• 🍦 Vegan Gelato & Cremino - La base de la crème glacée végétalienne crémeuse et pleine de saveur.
• 🍡 Vegan Sticks - L'en-cas végétal parfait
• 🎂 Gâteau à la glace végétalien - Des options de dessert créatives et à la mode

En plus des démonstrations pratiques, vous apprendrez comment commercialiser avec succès la crème glacée végétalienne et comment elle peut ajouter de la valeur à votre entreprise. Que vous ayez déjà un magasin de glaces ou que vous souhaitiez capitaliser sur la demande croissante de produits à base de plantes, cette session vous donnera les outils et les connaissances nécessaires pour démarrer immédiatement.

Ne manquez pas cette occasion de prendre une longueur d'avance sur le marché végétalien !

Inscrivez-vous dès maintenant à l'une des deux sessions et découvrez comment mettre à votre menu les créations de glaces végétaliennes les plus savoureuses.