Brownie
Werkwijze
- Smelt de callets in het warme water en voeg de miscela fondente toe
- Meng alles goed met een staafmixer
- Laat minimaal 20 minuten rusten en afkoeken alvorens af te draaien in de ijsturbine
- Marbreer de variegato brownies op/onder het ijs, decoreer met stukjes brownie