Werkwijze
- Ontdooi de frambozen(puree) vooraf (bij gebruik van diepvriesfruit)
- Voeg de fruttavega&Stevia al roerend toe aan het warme water
- Voeg het fruit toe en mix goed
- Laat minimum 20 minuten rusten en afkoelen alvorens af te draaien in de ijsturbine
- Voeg de perfetta fondente toe in verschillende lagen
- Presenteer je creatie als een cremino, voeg enkele frambozen toe bovenop
