Ranson begeleidt jouw droom van een eigen ijssalon van start tot succes!
Het Ranson team van experten in ijsbereiden staat klaar om je te begeleiden bij de opstart van jouw eigen ijssalon. Met een uitgebreid gamma aan producten en expertise in de sector, zorgen wij ervoor dat jouw ijsdroom werkelijkheid wordt.
We beseffen dat je voor de opstart van een ijssalon niet over een nacht ijs gaat, en we hanteren daarom altijd een gestructureerde aanpak die we volledig afstemmen op jouw specifieke behoeften.
STAP 1 - Persoonlijk intakegesprek
Tijdens een persoonlijk intakegesprek met onze ijsexpert luisteren we aandachtig naar jouw plannen en stellen gerichte vragen om ervoor te zorgen dat we het verdere programma correct kunnen opstellen. Hier denken we, bijvoorbeeld, samen na welk basisrecept ideaal is voor jou, gaan we opzoek naar jouw uniek smaakprofiel en bekijken al eens welke biscuiterie of verpakkingen je zou kunnen nodig hebben. In de volgende stap werken we enkele van de gekozen smaken verder uit.
STAP 2 - Maatwerk tijdens een proefdraaisessie
Na het intakegesprek steken we de handen uit de mouwen en gaan we aan de slag: we matchen enkele persoonlijke smaken met het gekozen basisrecept. Of je nu een doorwinterde professional bent of een starter, wij passen de snelheid van de begeleiding aan op jouw kunnen. Tijdens deze sessie leggen we nog een extra focus op verschillende andere aspecten van een ijssalon om zo samen tot een succesverhaal te komen.
STAP 3 - Blijven opvolgen en inspireren
Na de proefdraaisessie kan je aan de slag in jouw gloednieuw ijssalon. Nadat we samen met jou het project hebben opgestart, laat wij jou niet in de kou staan. Je krijgt 2 vaste contactpersonen binnen Ranson om je te begeleiden bij alle verdere vragen. Of je nu vragen hebt over het optimaliseren van je ijsrecepten, het kiezen van de juiste verpakking of het efficiënt inzetten van materialen, wij staan paraat. Daarnaast organiseren we op regelmatige basis Ranson Inspirations zoals de workshop ijstaarten, een trendtour naar Sigep - de meest toonaangevende ijsbeurs - of onze jaarlijkse Icedays.
